Menu
Ontdek onze lunch
Kroket van Varkenswang – Mosterdsla – Pickels
Hoevekip – Ratte Aardappel – Dragonsaus
Panna Cotta van Witte Chocolade – Aardbei – Shiso (+€10)
€32
Reserveren
Ontdek ons maandmenu
Het Controverse maandmenu is steeds seizoensgebonden. We werken met homemade producten die stuk voor stuk zorgen voor een overweldigende smaak.
RUNDSTARTAAR
Krab – Artisjok
HEILBOT
Groene Asperge – Scheermes
KALF
Ratatouille – Polenta
OF
ZEEWOLF
Spitskool – Pomme Anna
AARDBEI
Witte Chocolade – Lavendel
OF
KAASASSORTIMENT ‘Van Tricht’
(supplement €6)
Menu 3 gangen €55 – Aangepaste wijnen €24
Menu 4 gangen €79 – Aangepaste wijnen €32
Reserveren