TO SHARE
-
Picanha “Enigma” by de Laet & Van Haver
€ 22
-
Mini Garnaalkroketjes
€ 17
-
Damse Vleeskroketjes
€ 21
-
Sashimi Hamachi- Ponzu – Verse Wasabi
€ 22
-
Oesters 6 st – Irish Mór
€ 29
-
Buikspek – Worteldip
€ 16
-
Thaise Loempia’s Kip
€ 17
-
WAGYU A5 – Tomasu
€ 31
Voorgerecht
-
Garnaalkroketten
€ 25
-
Gambero Rosso Carpaccio
€ 29
-
Tonijntartaar – Avocado
€ 27
-
Salade Caprese
€ 22
-
Zeebaars – Mossel – Koolrabi
€ 32
-
Gamba – Kruisbes – Yuzu
€ 29
-
Rundscarpaccio
€ 24
Hoofdgerecht
-
Mosselen Natuur of Witte Wijn
€ 34
-
Steak Tartaar
€30
-
Ierse Filet pur
€ 43
-
Kalfsvlees – Girolle – Rösti
€ 40
-
Rib Eye Txogitxu
€ 43
-
Côte à l’os Txogitxu dry aged
Per 2 Personen€ 120
-
Salade Caprese
€ 29
-
Tarbot à la Meunière
€ 42
-
Lotte – Risotto – Stracciatella
€ 36
-
Tonijntartaar – Fregola – Avocado
€ 33
-
Pasta Kreeft – Stracciatella – Zilte groenten
€ 40
-
Paling in ’t groen
€ 40
Dessert
-
Dame Blanche – Gezouten Karamel
€ 12
-
Kaasselectie
'Kaasfort Amsterdam'€ 18
-
Sabayon – Vanille ijs
€ 12
-
Dame blanche
€ 12
-
Meloen – Yoghurt – Citrus
€ 12
-
Crème Brûlée
€ 12