TO SHARE

  • Picanha “Enigma” by de Laet & Van Haver
    € 22
  • Mini Garnaalkroketjes
    € 19
  • St-Jacobsvrucht
    Bloemkool - Hazelnoot
    €25
  • Chinese Dumpling
    Xiao
    €21
  • Oesters 6 st
    Umami
    € 29
  • Gelakt Buikspek
    Wortel - Gember
    € 18
  • Thaise loempia’s
    Kip Of Scampi
    € 17
  • WAGYU A5
    Tomasu
    € 31

Voorgerecht

  • Garnaalkroketten
    € 27
  • Carpaccio Sint-Jacobsvrucht
    € 32
  • Rundscarpaccio
    € 24
  • Tonijntartaar
    Avocado
    € 29
  • Tonijn – Avocado – Olijf
    € 27
  • Salade Niçoise
    € 22
  • Ravioli Ossenstaart
    Supplement truffel €10
    € 30

Hoofdgerecht

  • Steak Tartaar
    €32
  • Ierse Filet pur
    € 43
  • Txuleta
    Patatas Bravas - Zoet Zuur
    € 38
  • Rib Eye holstein
    € 45
  • Paardensteak
    € 36
  • Hazenrug (2pers.)
    Zwarte Pens - Rode Kool
    € 95
  • Tonijntartaar
    Fregola - Avocado
    € 35
  • Pasta All’Amatriciana
    € 38
  • Zeeduivel
    Beurre Blanc Txakoli - Spinazie
    € 38
  • Slibtongen à la Meunière
    € 42
  • Salade Niçoise
    31

Dessert

  • Vanille ijs – Gezouten Karamel
    Gekarameliseerde noten
    € 12
  • Kaasselectie
    'Korboo'
    € 18
  • Sabayon – Vanille ijs
    € 14
  • Dame blanche
    € 12
  • Merengue
    Citrus - Cedraat
    € 12
  • Crème brûlée
    € 12